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铁棍山药故事传说集锦上古时期，炎帝神农氏遍尝百草，来到温地，发现此处水土过浅，百姓多病，于是用 拐杖在地上一划，出现了一条深两丈、宽五丈、长二十多里的深沟，使阴气下沉、阳气上 升。神农又在两岸遍植山药，从此温人摆脱了病魔的纠缠。人们感谢神农，便把这条沟称 为“神农涧”。春秋时期，温地山药被正式列为王室贡品，岁岁征收。三国时，司马懿庆贺 儿子生日，席间所上山药与往日不同。司马懿品尝后大为赞赏，因其体呈褐色，形似铁棍 质地坚硬，便将其称为铁棍山药。
古时候，焦作一带有一个小国，叫野王国。由于国小势弱，常被一些大国欺负。一年 冬天，一个大国派军队入侵野王国，野王国的将士们虽然拼死奋战，但最终因军力不足战 败了。战败的军队逃进了深山，偏又遇到天降大雪，大国的军队封锁了所有的出山道路， 欲将野王国的军队困死山中。大雪纷飞，将士们饥寒交迫，许多人已经奄奄一息。正当绝 望之际，有人发现一种植物的根茎，吃起来味道还不错，而且这种植物漫山遍野都是。士 兵们喜出望外，纷纷挖这种植物的根茎吃。更为神奇的是，吃了这种根茎后，将士们体力 大增，就连吃这种植物的藤蔓和叶枝的马也强壮无比。士气大振的野王国军队终于夺回了 失地，保住了国家。后来，将士们为纪念这种植物，给它取名“山遏”，随着更多人食用这 种植物，人们发现它具有治病健身的效果，遂将“山遇”改名为“山药”。 |
